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四季轩
悬赏分:0 - 发布时间:2007-11-16 12:02:20
地址: 近郊市心中路818号开元名都大酒店2楼  地图
电话: 0571-82888888转
问题补充:佚名
提问者: you - 少将 十四级
最佳答案
宴会请客去吃的。虽然他家是五星级酒店的粤菜餐厅,我觉得菜式的口味一般,似乎也没感觉到有多少粤菜的特色。不过,龙虾刺身做得不错,略有弹牙,质感分明,可惜用来蘸的酱油偏厚咸,浓味稍微抢了龙虾原有的清和爽的鲜味。龙虾泡饭的龙虾头和壳也做得很和味,肉质甜中带爽,值得一尝。
回答者:小君 - 少将 十四级 2007-10-9 19:38:40